„Einfach essbar“ von Holger Haag (Verlag Kosmos) stellt 100 Arten von essbaren Wildpflanzen vor.
In diesem Naturführer erhält der Leser einen übersichtlichen Zugang in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Pro Seite wird eine Pflanze vorgestellt und mit wunderschönen Illustrationen sowie kenntnisreichen Texten unterlegt. Ein Bestimmungsbuch im großen Format, welches man immer wieder gern zur Hand nimmt.
127 SeitenMaße: 185 x 133 x 17 mm