Wem möchte man(n) lieber über die Schulter schauen als einem Weltmeister, sich inspirieren lassen und am schier unerschöpflichen Grillwissen teilhaben. Oliver Sievers ist einer der wirklich ganz großen der deutschen Grillszene und dabei ganz authentisch geblieben und er grillt schnörkellos und ohne Firlefanz. Für richtige Kerle eben, archaisch, mit Leidenschaft und ganz viel Sinn für richtig guten Geschmack.