Dank der außergewöhnlichen Schärfe des Due Cigni Steakmessers wird das Fleisch sauber zertrennt und während des Schneidens geschont. Das Messer gleitet geradezu durch das Steak, sodass nur sehr wenig Fleischsaft austritt. Die knapp 11 Zentimeter lange Klinge wird aus X50CrMoV15 gefertigt, der Griff besteht aus klassischem Hirschhorn.Klingenlänge: 11,0 cmGewicht brutto: 1.080 gGewicht netto: 1.020 gGriffmaterial: HirschhornKlingenmaterial: X50CrMoV15Klingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: Braun
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