Die Frog Market Special Messer kommen einem Küchenset, das TOPS derzeit herstellt, am nächsten. Und sie glänzen in der Küche. Die Entwürfe wurden von Steven Dick auf einer Reise nach Hanoi, Vietnam, verfeinert. Dort sah er Metzger und Fischhändler, die Messer mit einem Muster benutzten, das er noch nie zuvor gesehen hatte. Mit ihren einzigartigen Klingen waren sie in der Lage, Fleisch und Fisch in vielen Variationen einfach zuzubereiten.Der breite Absatz der Frog Market Specials ermöglicht tiefe, scherende Schnitte. Die Steilkurve bis zum Rand schneidet gut. Wenn Sie das Messer verwenden, werden Sie feststellen, dass es einen ergonomischen Griff hat, der sehr bequem ist. Der dünnere Stahl ermöglicht saubere, glatte Schnitte und verleiht den Klingen eine zusätzliche Flexibilität gegenüber dickeren Messern. Die Spitze ist auch ideal zum Ausbeinen von Fleisch wie Huhn und Schwein. Obwohl...