Das Wildbret

33 €

ID: 9083054

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Kieferle

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Neu

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🇩🇪 78244, Randegg, Gottmadingen, Deutschland

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Quelle: Kieferle
Zuletzt aktualisiert: vor 32 Minuten

Beschreibung

Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes
Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit
gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von
erstklassigem Wildbret: Von der Versorgung des erlegten Wildes
über Wildbrethygiene und Lebensmittelrecht bis hin zur detaillierten
Zerwirkkunde mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos. Mit über
50 einfachen und schmackhaften Rezepten.

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