Giesser, das Zeichen für Spitzenqualität: Aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl werden die Rohklingen gestanzt. Die Vakuum-Härtung: Je gleichmäßiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeitet Giesser mit der modernsten Härtetechnologie der Welt - der Wärmebehandlung im Vakuum. Hochwertiger Messersatz im Sparset - ideal zum Zerwirken – alle Messer haben einen gelben Signalfarbengriff.Der Satz beinhaltet:1x Ausbeinmesser 13 cm1x Stechmesser 16 cm1x Fleischermesser 18 cm